2011年02月25日

新作君のご紹介。

いやぁ〜今日は暖かいですな。だけど花粉症の人は不機嫌そうですね…
その苦しみ全然わからない。そのかわり今日もプチ二日酔いです。
昨日、新しくいれるつもりのワインを試飲たらこんななっちゃった…
そのかわり、新作出来ちゃいました。”とんぼ風タコのマリネ”。味付けは企業秘密(^O^)。食べてからのお楽しみ。簡単だけどかなり味には自信あり!よ。
あと”白菜の温サラダ”やろうかな。ゆかり塩で味付けなんだけど、昨日作って食べてみたら白菜が甘いのよ。箸休めにお勧めかも。
posted by とんぼ at 16:44| Comment(0) | 新メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月19日

新作メニュー?のお知らせ

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今日の新作メニューのお知らせです。
ちほさんの畑シリーズの大根で”鮭アラと大根の北海道煮”。どこが北海道とツッコミされてもチト困るが、鮭と味噌と酒粕で煮込みました。隠し味に韓国唐辛子をいれたので、身体がポカポカすること請け合い!
久々にビールをガンガン飲みたくなるかも(^O^)
posted by とんぼ at 16:40| Comment(2) | 新メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月14日

新作メニューのご紹介

明日って雪降るんすかね?昨日、一瞬ぱらついたのしってます?
新作メニューのご紹介。 昨日作り過ぎたラー油で”鳥とねぎのラー油あえ”です。ちょっとしたあてにピッタリかも(^O^)写真は撮り忘れました…
あと今日は”大きなアジフライ”作っちゃいました。いつもの三割旨いじゃなくて大きいです。どっかの餃子みたいだな…
posted by とんぼ at 17:00| Comment(0) | 新メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月09日

とりあえず作っちゃいました

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最近あまり辛くない食べるラー油流行ってるじゃないですか。この間たまたまライフであったので買ってみました。
感想は悪くはないんだけど、辛党の僕としてはもっと辛くてもいいんじゃないかと。
そんなんで自分でラー油作っちゃいました!
とりあえず今日は”叩きキューリのラー油和え”で。写真はタコ使ってますが、カニカマのほうがいいではないかと思ってます…
posted by とんぼ at 16:49| Comment(0) | 新メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月30日

秘密のソース

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二週間前から始めた「鶏肉とアボガドに秘密のソースかけて」
今日もびっくり顔で美味しいと完食していただきました(^O^)/
まだ召し上がってないかたはぜひ試してみてね!
posted by とんぼ at 21:50| Comment(0) | 新メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする