2016年07月05日

多摩湖自転車道

今日は昨日と比べてえらい涼しいですね。朝方、足下辺りにいってたタオルケット寝ぼけながら探しましたもんね。

昨日は時間があったので、チャリで小金井公園まで行って、ジョギングしようと出かたんですよ。
したら途中で多摩湖自転車道という道に出たので、試しに行ってみました。巾4mくらいの道だけど、木が生い茂って涼しくなかなかいい感じでした。最初は。
結局、多摩湖の周りはアップダウンが結構激しく、他の人はほぼロードレーサータイプの自転車でママチャリは自分くらいでしたね。
そして着いたのが西武球場のあたりで、もうちょっと何か他のものを見たかった…

長くなりましたが、日本酒のご紹介メールでした。
まんさくの花  純米吟醸  生原酒    辛口でなかなか良い感じです。ぜひお試しを。
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2016年06月14日

チホサンの畑の大根で…

ちょっと蒸し暑いけど、昨日みたいに強い雨ではないので、良しとしますか。

今日はチホサンの畑シリーズのご紹介。ぬか漬けはキュウリとナスがあります。
あと大根が立派に育ちすぎ?てるので、大根葉のジャコ炒めとふろふき大根を作りました。ふろふきは柚子味噌とカラスミもどきの唐千寿を薄く切ったので食べて頂こうかなと。暑いので、冷えたままでもいけると思われます。
ちなみにこのメールやってる段階では全然冷えていません…
あとカツオ、物が良いです〜

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2016年06月03日

ぬか漬け初めて始めました

気持ちの良い天気が続きますね〜
それなのに最近、続けて石神井公園に行っていたのですが、今日は二日酔いでダメでした…

今日は新しい日本酒のご紹介。山梨の七賢の純米生酒です。またまた封開けチャレンジャー求むです。
あと今日はスルメイカの塩辛、裏メニューで昨日チホサンが築地で買ってきた干しホタルイカなんかもあります。
あとチホサンの畑のキュウリでぬか漬けを作りました。
実はぬか漬けやったの初めてで、このずぼらな性格でぬか床を維持できるのか、かなり不安がありますが…
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2016年05月27日

新しいウイスキー

今日は涼しいですね〜
午前中、二度寝からの爆睡でした。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、サントリーから11年ぶりに新しいウイスキーが出たそうな。ちょっとお値段がお高いので、他のと同じとはいかないですけど、興味のある方はぜひお試しください。ちなみにお値段は600円
(もちろん量はダブルで)

あと今日はイワシに大葉をつけてフライにしました。
さっぱりしてると思われます☺

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2016年04月01日

今日から4月

昼間は暖かったけど、夕方になって少し冷えてきましたね。
明日、明後日、花見する方も多いと思われますが、けっこう寒いみたいなので気をつけてください。

今日は春ふきとジャコのさっぱりレモン煮作りました。
筍もそうですが春ですね〜
って今日から4月だし。 
早いですね〜

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