2017年11月24日

最近のマイブーム

昨日、S氏に言われてちょっと愕然としてしまいました。
来週末はもう12月なんですね。まだ心の準備ができていない…

私事ですが、最近、サバの水煮缶LOVEが激しくて。
やっぱりマヨと七味が美味いよなと心の中で思っていても、中年男の罪悪感がそれを思い留まらせてます。
そんなんで今日はサバを出汁として、昆布と塩で大根を煮ております。そして汁をとろみをつけて餡かけにしとります。
日本酒の熱燗とか呑みたくなる味です!
写真ではないけど、あと上にネギかけます!
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posted by とんぼ at 18:33| Comment(0) | 居酒屋美味しいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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