2016年06月03日

ぬか漬け初めて始めました

気持ちの良い天気が続きますね〜
それなのに最近、続けて石神井公園に行っていたのですが、今日は二日酔いでダメでした…

今日は新しい日本酒のご紹介。山梨の七賢の純米生酒です。またまた封開けチャレンジャー求むです。
あと今日はスルメイカの塩辛、裏メニューで昨日チホサンが築地で買ってきた干しホタルイカなんかもあります。
あとチホサンの畑のキュウリでぬか漬けを作りました。
実はぬか漬けやったの初めてで、このずぼらな性格でぬか床を維持できるのか、かなり不安がありますが…
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posted by とんぼ at 20:57| Comment(0) | とんぼ亭だより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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