2017年07月18日

がっつり揚げ物

最近、店でも家でもそうなんですけど、お湯の出始めの温度が明らかに設定温度より高いことありません?
その度にちょっとビクッとしてます…

昨日の休みの夕飯はなんかがっつり食べたい気分だったので、フライものにしました。
だけど家で揚げる気はさらさらなく、店で揚げて、それ持って実家で食べてました。
店に来る労力と準備、後片付けを比べたら全然店の方が楽だった〜
そんな余波かな?
今日はでっかいアジフライあります。ワシワシ食べてね。
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2017年07月08日

おつまみポテサラ

こんにちは
今日は新しい日本酒のご紹介。東力士  爽快  夏にごりというお酒です。日本酒度が
➖9度となっていたので、ちょっと甘いかなと思っていたのですが、変なベタベタした感じもなく食中酒としてなかなかだと思われます。
そんなお酒に合いそうなのが、おつまみポテトサラダ。
先日、北海道の友達が鮭のメフンという鮭の内臓の塩辛を送ってくれたので、これと自分のトコのイカの塩辛をポテサラに混ぜました〜
コクがでてなかなか良いおつまみになっております。
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