2016年07月14日

為せば成る…か?

午後の雨と風、凄まじかったですね〜
沖縄とかに台風が上陸した時の映像のように身体がもっていかれそうでした(^^;;

さて、わりかしウチのメニューでご好評いただいている燻りがっこのクリームチーズ和えなんですが、最近燻りがっこが大泉界隈で手に入らなくて、谷原交差点の先のヤスノまで今日行かなきゃと思ってたらあの天気で…断念。
そういえば昨日、鬼教官にだったら自分で作れ言われたの思い出し、たくあん買ってきてやってみました。
為せば成る。為さねば成らぬ…出来た。自家製?の燻りがっこ。
市販のものよりスモーキー感があって良いかも?
忌憚なきご意見お待ちしております。
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posted by とんぼ at 18:23| Comment(0) | とんぼ亭だより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする