2016年01月21日

これぞ大根足

本日は大寒だそうで。
先日の雪はまだ完全には溶けてないのに、土曜日にまた降るとか?
ちょい憂鬱ですな…

昨日、ふろふき大根を作ろうと思って、ちほさんの畑に大根を採りに行ったら、写メの通りの大根の大根のための大根による大根足が出てきて^o^
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そんなんで、大きさを揃えるのがちょい面倒なので、乱切りにして一晩干して、今コマーシャルでやっている豚バラ大根にしました。
この寒い時期にはぴったり👍
熱燗と一緒にどうぞ〜

posted by とんぼ at 18:17| Comment(0) | とんぼ畑の野菜たち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月07日

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
皆さんは年末、年始はどうでしたか?
僕は元旦の夜からかみさんの鹿児島の実家に行ってて、昨日帰ってきました。
これといってなにをする訳でもなく、おかげで体重が見たことのない数字をたたき出し、ムンクの叫び😱状態になっております(*_*)

今日より今年の営業が始まりますが、怪我なくやっていきたいと思っております。
今日はヤガラの刺身があります。
白身で非常に美味いです。
なかなか入らないのでぜひ。
あと日本酒で山形の上喜元の純米吟醸があります。
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posted by とんぼ at 18:39| Comment(0) | とんぼ亭だより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする